富的冒油 发表于 2024-1-7 13:45:35

今天和大家分享爆炒粉肠怎么做才好吃

食材简介:猪粉肠是横结肠一部分,用来吸收营养的,是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠,比别的小肠厚一些,吃起来比其他的小肠脆口,含的营养物质也多一些。当然,在市场上不容易买到,因为许多人争着买,喜欢吃猪肠的人都会先买


爆炒粉肠的做法:先把猪粉肠洗干净,放入锅里,加入适量水,然后生姜切片,放点料酒,放盐,直到煮熟。


青椒,红椒切条,干辣椒切段,蒜,生姜切片放碗里备用。


把煮熟后的猪粉肠捞出切好。


锅里放食用油,油热后放入豆瓣酱,备用的干辣椒,生姜,蒜,花椒,一起炒,炒好放入猪粉肠,过会儿放入青椒红椒,加入盐味精鸡精,好后起锅,美味的爆炒粉肠就出来了。







来源:小丑戏子Z
初审:吴豪
二审:高嫚
终审:王志莉


魑魅魍魉369 发表于 2024-1-7 14:11:07

谢谢你的分享啊

五月天. 发表于 2024-1-7 14:11:31

这道菜简单好吃

五月天. 发表于 2024-1-7 14:11:40

感谢分享

夏已微凉 发表于 2024-1-7 14:11:51

这菜不都会吗

是我的橘子果酱 发表于 2024-1-7 14:13:16

这个菜可以 好吃
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