樱落 发表于 2022-7-2 11:31:38

辅食推荐—鸡肝鸡蛋土豆饼

一、食材准备
鸡肝--1个
鸡蛋--1个
土豆--150克
胡萝卜--30克


二、制作步骤
step1：鸡肝清水浸泡半小时。



step2：冷水入锅焯至水开，撇去浮沫后煮至熟透，捞出后再用清水清洗一下。




step3：鸡肝拍扁后进行碾压，去除无法压碎的筋膜。




step4：土豆、胡萝卜蒸熟碾压成泥，放置一旁稍稍冷却。





step5：将土豆、胡萝卜、鸡蛋、鸡肝起放入碗中搅拌均匀。



step6：起锅开小火，刷上一层油。




step7：用勺舀入蛋糊，尽量摊薄、摊圆一些，煎至底部凝固后翻面
两面金黄后盛出。



美味的鸡肝土豆饼就做好啦~



初审：刘庆云
二审：高嫚
终审：王志莉
来源：微博



青衫如故 发表于 2022-7-8 14:56:56

这个很有营养啊

傻乎乎的乐 发表于 2022-7-8 14:57:04

{:7_551:}

倒数日 发表于 2022-7-8 14:57:30

不太爱吃鸡肝啊

偏爱和例外 发表于 2022-7-8 14:57:40

{:7_551:}

一起向未来 发表于 2022-7-8 14:57:50

看起来很好吃
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